コーヒーショップ紹介– category –

ショップの想い 「安心、安全な農園で栽培されたコーヒーが飲みたい」という思いから始まりました。 ひと粒ひと粒丁寧に選別をし、厳選したオーガニックの豆だけを使い焙煎するストレートコーヒーをお楽しみいただけます。豆の産地の独特の香りと味を楽し...

ショップの想い 少しの量を、丁寧に。 長野県南佐久郡北相木村、標高1000mの山奥で、機械を使わずに厳選したコーヒー豆の手焼き焙煎をしています。コーヒー豆は防カビ剤不使用、無農薬栽培されたもの等を厳選。 焙煎に使うのは、大きな鉄鍋と手作りの木ベ...

ショップの想い WE ARE WHAT WE EAT - 私達は私達が食べたものでつくられている - マグナムコーヒーのコーヒー豆はすべてオーガニックのスペシャルティグレード。店主みずからブラジルに行き、選び抜いたオーガニックスペシャルティコーヒー豆を使用。古い...

ショップの想い 鳥取の地に根ざしたTOTTORI COFFEE ROASTERは、「一杯のコーヒーで幸せを広げる」という願いを胸に、創業から54年にわたり、時代の流れとともに地域の皆様と共に歩んできました。笑顔を創り出す一杯、そして人々を繋ぐ架け橋としての役割を...

ショップの想い 京都の風情ある街中で営まれる玉屋珈琲店は、創業1950年以来、「有機でおいしいブレンドコーヒーを」を信条に掲げ、お客様に新鮮で香り豊かな一杯を届け続けています。農作物としてのコーヒー豆に向き合い、その味わいの奥深さを活かしたブ...